2025年5月17号杞县大蒜交易市场，冷库蒜全天行情平稳不快，货源供给一般，卖家跟随行情要价卖货，刚需买家拿货积极性一般，全天成交主流价格有三到五分左右走低，成交量一般，成交主流价格蒜米料4100到4400元每吨，一般混级4500到4700元每吨，中混级4800到5000元每吨，大混级5500到6000元每吨。
新蒜主流成交价格晒货1.3元到1.45元每斤，半干蒜2.2元到2.7元每斤。
